החל משנת 1994, עוסקת "גול-סחר" בייבוא בשר איכותי מדרום אמריקה. החברה בוחרת בקר מובחר בקפידה יתרה ושומרת על תו איכות לכל אורך השנים.

ידע וניסיון רב שנים הביאו את החברה לבחירת ספקי הבשר המובילים בדרום אמריקה ולייבוא נתחי הבשר המובחרים ביותר לישראל. הליך הייבוא נעשה תחת שמירה קפדנית על טמפרטורה מדויקת לכל אורך תהליך הייבוא, וזאת על מנת שהבשר יגיע לצרכן הישראלי במצבו המקורי, תוך שמירה על כל הערכים התזונתיים החיוניים המצויים בו.